哈市风华中学附近，学生们围住“路边摊”，解决午饭。

　　由于味道差、饭菜凉、数量少，这个学期，哈市一些中小学的学生们纷纷退掉了送餐公司配送的校园营养餐，选择保温饭盒带饭、学校热饭、家长送饭或校门口买饭等方式解决午餐问题。众多家长无奈地表示：让孩子吃上放心可口的午餐真难呀！

　　1饭凉味差量少

　　学生纷纷退餐

　　从3月开始，哈市风华中学的4000余名在送餐公司订餐的学生中，60%都退了餐。记者在采访中了解到，由于送餐公司的营养午餐味道差、饭菜凉和饭量少，哈市建工、奋斗、中山路、马家沟、经纬等小学和第116中学的半数以上学生纷纷拒绝订校园营养午餐。

　　5日12时10分，记者在哈市风华中学门口看到，大量学生在校门外的路边摊上买午餐。该校六年六班的学生明明告诉记者，以前，他们全班同学中午吃的都是“太氏”营养餐，每盒5元钱，三菜一饭，包括一个荤菜。同学们对营养餐最大的意见就是菜色单一，味道差。天天吃柿子炒鸡蛋、油菜土豆片，大家都吃腻了。从这个学期开学，他们班60多名同学，近50人都退了营养餐。该校的一位老师告诉记者说，上个学期，该校有4000名学生在“太氏”订餐，而这学期退餐的学生达到2000多人，占订餐总人数的60%。

　　除了饭菜口味不好，饭量少和饭菜不热等也是学生们纷纷退餐的原因。奋斗小学四年级学生萍萍告诉记者，他们同学以前都在“佳明佳”订午餐，可每当他们拿到“佳明佳”送来的午饭时，饭菜都是凉的，吃完经常感觉胃不舒服。这个学期，全班40多名同学中，只有10个同学仍订“佳明佳”营养配餐。现在她的午饭，都是爷爷每天中午给她送到学校。据该校负责后勤工作的佟老师讲，他们学校有900多名学生，过去大多数是在送餐公司订餐。可是因为饭菜凉、口味不好，现在只有不到一半的学生还在继续订餐。

　　第116中学八年一班的小刚对记者说，因为送餐公司的营养餐饭菜量太少，像他们这样高年级的男生根本就吃不饱，经常到下午3点钟的时候，肚子就饿得咕咕叫。所以从这学期开学，他们班许多同学都不订餐了。现在该校每班订餐人数，都比原来减少了一半多。

　　2带饭送饭买饭

　　家长各想办法

　　5日7时许，在南岗区花园小学门口记者看到，许多小学生都背着大书包、手里拎着保温饭盒来上学。一位送孩子上学的家长刘女士告诉记者，她的女儿读三年级，以前孩子在“佳明佳”食品有限公司订营养午餐，可因为孩子嫌饭菜不好吃，这学期开学孩子说什么也不订餐了。为了让孩子吃得可口，她特意给孩子买了一个质量好的保温饭盒，每天起早给孩子做饭带午餐。刘女士无奈地表示，大人天天麻烦点没什么，可孩子拎着饭盒上学实在不方便。

　　在哈市移动公司上班的刘女士对记者说，她的孩子在奋斗小学上二年级，从刚开始上学起，就一直吃营养午餐。可孩子总说饭凉不好吃，于是从今年3月开始，孩子就退餐了。因为奋斗小学没有热饭设备，现在每天中午她都得趁午休时间给孩子送饭。孩子是吃上了热乎乎的饭菜了，可自己却经常吃不上午餐。

　　马女士的儿子在哈市第116中学读初二，因为学校订餐孩子吃不饱，所以从这学期开始，她每天给孩子10元钱，让孩子买着吃。为此，马女士还特意在中午的时候，到学校周边的食品摊、小饭店走访过，并告诉孩子哪家可以吃，哪家坚决不能吃，但食品卫生问题始终是她的一块心病。马女士说，其实她还是希望孩子订餐，订餐公司饭菜营养搭配合理，并且干净卫生，但孩子不喜欢，家长也没办法。

　　针对如何解决孩子午餐问题，记者在采访中了解到，大多数家长都认为，家长每天给孩子带饭、亲自给孩子送饭或给孩子钱让孩子买饭，而这三种方式都是家长们不得已的做法。家长们希望学校、政府能帮他们想想办法，做出学生爱吃的营养餐，能让孩子们健康成长，解决家长们的后顾之忧。

　　3学校临时应急

　　重开锅炉热饭

　　对于学生纷纷退餐的情况，部分学校为解燃眉之急，纷纷重开锅炉为学生们热饭。但是大部分学校都无法根本解决所有学生午餐问题。而要建立学生食堂，更是难上加难。

　　学生集体退餐后，为了解决孩子们的午饭问题，哈市文化小学、公滨小学、工农兵小学、第116中学、风华中学等学校纷纷重开锅炉，鼓励学生带饭，每月收6元钱的热饭费。此举受到了大多数家长的欢迎。但却有许多学生反映，热过的饭菜不好吃，有股怪味道。也有部分家长反映带饭太麻烦，每天起早为孩子做饭、装饭盒，家长不省心，孩子每天拎着饭盒上学，经常洒汤漏水的，孩子也不方便。

　　采访中，针对一些家长“学校开食堂”的建议，很多学校纷纷表示难办。哈市香坊小学设有食堂，但食堂一大半的空间都是厨房后灶。学校共有1000多名学生，而学校食堂只能供500多人用餐。像香坊小学一样情况的学校不占少数，虽然这些学校都有食堂，但食堂大都是供本校教职员工用餐，规模十分有限，根本无法满足全校师生共同用餐。

　　此外，一些学校还表示，如果建立学生食堂，那么食堂的管理也是不容忽视的。食堂前期的硬件投入只是其中的一部分，最困难的是后期管理。因为涉及到学生午餐卫生的每一个环节都必须考虑到。所以，学校办食堂所需要承担后续管理责任太多，一旦孩子吃不好，责任就更大了。

　　4粮油涨回扣高

　　送餐公司难做

　　对于哈市一些学生纷纷退餐的情况，各家送餐公司也表示十分无奈。因为制作一盒营养餐所支付的成本费用，不仅包括午餐的制作成本，还要包括返给学校和相关主管部门的好处费。

　　据业内人士介绍，目前制作一盒营养午餐所花费的制作成本要比原来高出1元多钱。因为现在粮油价格不断上涨，且送餐公司使用的食物调料也都是正规厂家的产品，价格较贵，再加上送餐的运费，制作一盒营养餐所花费的人力和物力的费用都要大大高于一般的食品加工点所制作的盒饭。

　　各送餐公司要想进入校园，还要给相关主管部门和学校一部分好处。据一家送餐公司的经理透露，目前，哈市通过省学生营养餐专家评审组资质认证的配餐企业共有3家，分别是黑龙江省佳明佳食品有限公司、哈工大学子食品中心和哈尔滨太氏食品有限公司。一盒售价5元钱的营养餐进入学校，好处费就得1块多钱。举例说，一个学校一个月订1000份5元钱的学生餐，送餐公司则要赠送校方至少100盒老师午餐。且老师餐标准要高于学生餐，所需要的成本每盒在六七元钱左右。这样下来，每盒学生营养餐的成本就要提高0.6-0.7元。再加上支付给其他相关人员的好处费，做一盒营养餐的额外成本就占了1元多。(胡琳 张宏晶)

　　<<<<<  确保中小学生吃上放心午餐 政府拨款两千万为学校建食堂